提升效率与可持续性：Coffex Coffee 的 Monitor ERP 之旅

Coffex Coffee (M) Sdn. Bhd. 成立于1997年，是亚太地区高端咖啡供应的先驱。在 CEO Kelvin Ngow 的领导下，公司在雪兰莪 Glenmarie 建立了烘焙工厂，以满足区域内对优质咖啡日益增长的需求。

受墨尔本充满活力的咖啡文化启发，Kelvin 发起了多项创新举措，包括在2006年举办马来西亚首届咖啡师大赛，为咖啡师提供展示技艺与热情的平台。

在不断优化运营的过程中，Coffex Coffee 意识到提升效率的必要性。采用 Monitor ERP 是这一旅程的重要里程碑。Kelvin 观察到，实施系统显著减少了人力需求和部门间的协调请求，大幅提升了效率。同时，库存准确率飙升至 90%，解决了以往库存管理中的难题。

仓储管理实现实时监控

在使用 Monitor ERP 之前，Coffex Coffee 依赖功能有限的系统和 Excel 表格，常导致延迟和数据不准确。仓库助理经理 Jeffrey Jeremiah 指出，缺乏实时数据导致库存跟踪效率低下，甚至出现缺货情况。现在，Monitor ERP 提供实时库存监控和自动补货，使仓储运营更顺畅，库存管理更精准。

财务与开票流程大幅提速

财务主管 MK Tang 表示，订单处理和开票流程显著改善：“使用 Monitor ERP，开票人员只需10分钟就可完成从订单到发票审批的流程。以前，这一流程通常需要30到45分钟。”这一效率提升，使员工能够在正常工作时间内完成任务，兼顾工作与生活，同时整体生产力也得到增强。

可持续发展实践

除了运营优化，Coffex Coffee 对可持续发展也高度重视。其 MONO Origine 项目旨在应对气候变化，推动咖啡行业的可持续和公平实践。该产品线强调从咖啡豆到包装的负责任生产，体现了公司在环境保护和高品质咖啡供应方面的承诺。通过将 MONO 引入马来西亚市场，Coffex Coffee 希望提高消费者的可持续意识，营造有意识的消费社区。

合规与品质保障一体化

Monitor ERP 的无缝集成，也简化了合规和质量保障流程，使 Coffex Coffee 能够更好地履行环境与社会责任。运营与合规高级经理 Liz Tan 强调，该系统符合合规标准，支持 MIDA 资助申请和 Readiness 评估，减少人为错误，确保产品质量和食品安全标准得到一致遵守，并在一个系统内管理。

Coffex Coffee 实施 Monitor ERP 后，不仅优化了运营效率，也进一步强化了其对品质与可持续发展的承诺。通过采用先进技术解决方案并推动可持续发展举措，Coffex Coffee 持续在咖啡行业树立标杆，确保每一杯咖啡都让顾客满意，同时彰显其对品质和热情的坚持。